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Foie gras de canard maison
160.00 €
le kg
Foie gras de canard truffé
195.00 €
Foie gras d'oie maison
170.00 €
Demi-langouste à la parisienne
18.00 €
la pièce
Saumon fumé maison
59.00 €
Terrine de saumon maison
35.00 €
Terrine de poisson blanc maison
Artichaut norvégien
5.80 €
Coquille de saumon
5.30 €
Coquille au surimi
4.50 €
Avocat océane
3.70 €
Aspic de saumon fumé maison
3.50 €
Pamplemousse cocktail
4.30 €
Tomate farcie au thon
2.20 €
Melon cocktail
4.60 €
Demi-ananas victoria à la mode louisiane
5.50 €
Darne de saumon garnie
6.50 €
Saumon frais en bellevue (min. 8 pers).
6.80 €
la part
Coupe cocktail
Assortiment de charcuterie fine maison
4.80 €
Assortiment de charcuterie fine italienne
Galantine de volaille maison
Pâté en croute maison
20.00 €
Pâté en croûte d'oie gourmand
27.00 €
Pâté en croûte chalonnais
Caille désossée en gelée
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